Просто иногда тошнит от её, хм, да, демонстративной деликатности. (с)
Татьяна, я оскорблен до глубимы души. Я писала на Коте подробный рецепт такого торта. И мой торт выглядит не в пример лучше. Более похоже на настоящую черепаху. И ингредиенты натуральные. Эмили уже делала по этому рецепту, ей понравилось.
Просто иногда тошнит от её, хм, да, демонстративной деликатности. (с)
Найду его в "еде". Или в "Поздравлениях" У черепах на фото - очень мелкие кружочки панциря, а сами они выглядят просто как кучи.. хм, в общем, как кучи.хдд Это не я сказала, это сказала моя дочь, посмотрев фото. Наша черепаха важная, большая, похожа на последнюю. Только темнее. И рецепт несложный: 25 кружочков (2 противня) диаметром см 8-10. И сметана. Всё.
Выпечь лепёшки ( 1 ст ложка = 1 лепёшка) на сухом противне. Наливать по возможности быстро. Не засушивать сильно. Остудить. На дно блюда налить крема. Потом, обмакивая каждую лепешку в крем, выложить в форме черепахи (лапки вырезать как трилистник). Не прижимать слои, они должны пропитаться. Крема не жалеть. Остался - вылить сверху. Края кружочков на "панцире" посыпать тертой конфетой или крошками. Сделайте глаза. ________________________________________________________________ Примечания. Торт большой (кг полтора), блюдо должно быть широкое. Можно уменьшить в 2 раза, но тогда и лепешки должны быть налиты десертной ложкой. В первый раз попробуйте выложить торт в сухом состоянии. Ровные лепёшки отложите для верхнего слоя торта. Самые бесформенные - для лапок и нижнего слоя. Торт должен постоять как минимум неск. часов, а лучше до утра. Сахара можно больше и в крем, и в тесто. (На мой вкус не стОит. И так хорошо)
-
-
05.05.2010 в 15:31-
-
05.05.2010 в 15:33-
-
05.05.2010 в 18:51-
-
05.05.2010 в 22:09Я писала на Коте подробный рецепт такого торта. И мой торт выглядит не в пример лучше. Более похоже на настоящую черепаху. И ингредиенты натуральные.
Эмили уже делала по этому рецепту, ей понравилось.
-
-
05.05.2010 в 22:12-
-
05.05.2010 в 22:15Людмила, я, наверное, отсутствовала в то время, потому что в упор не помню рецепта. Или этот так запал из-за обилия наглядности.
-
-
05.05.2010 в 22:49У черепах на фото - очень мелкие кружочки панциря, а сами они выглядят просто как кучи.. хм, в общем, как кучи.хдд
Это не я сказала, это сказала моя дочь, посмотрев фото. Наша черепаха важная, большая, похожа на последнюю. Только темнее.
И рецепт несложный: 25 кружочков (2 противня) диаметром см 8-10. И сметана. Всё.
-
-
05.05.2010 в 23:00Тесто: 6 яиц, 2 столовых ложки какао, неполный стакан сахара, 2 стакана муки, 1\2 чайной ложки соды гашеной.
Крем: неполный стакан сахара, 1кг 200 г сметаны (жирн 20%), 2 ст ложки какао, ванилин.
Выпечь лепёшки ( 1 ст ложка = 1 лепёшка) на сухом противне. Наливать по возможности быстро.
Не засушивать сильно.
Остудить.
На дно блюда налить крема.
Потом, обмакивая каждую лепешку в крем, выложить в форме черепахи (лапки вырезать как трилистник). Не прижимать слои, они должны пропитаться. Крема не жалеть. Остался - вылить сверху.
Края кружочков на "панцире" посыпать тертой конфетой или крошками. Сделайте глаза.
________________________________________________________________
Примечания. Торт большой (кг полтора), блюдо должно быть широкое.
Можно уменьшить в 2 раза, но тогда и лепешки должны быть налиты десертной ложкой.
В первый раз попробуйте выложить торт в сухом состоянии. Ровные лепёшки отложите для верхнего слоя торта. Самые бесформенные - для лапок и нижнего слоя.
Торт должен постоять как минимум неск. часов, а лучше до утра.
Сахара можно больше и в крем, и в тесто. (На мой вкус не стОит. И так хорошо)
-
-
05.05.2010 в 23:16Спасибо, Людмила
Надеюсь, как-нибудь решусь.